住客点评>>
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好评朋友介绍,非常不错,今年还会选择一杯澜!
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好评海滩离酒店非常近,很方便,业主食堂价格还算公道,在这附近算是比较便利的酒店,比较满意...
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好评公寓酒店是租的一杯澜左邻右里的房,外包的。到了竟然在边上的碧海蓝天入住登记。不是在一...
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好评没想到的意外,物超所值的酒店,非常满意。99分。
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好评靠海边的一家公寓式酒店,房间宽敞、价格公道,关键是出门步行5分钟就到酒店的专属沙滩,...
科技应用能否降低酒店对劳动力的依赖
2014.11.03
“在未来的某一天,当你走进酒店,发现门口的迎宾、办理入住手续的前台人员都变成了冰冷的、程序化的机器人,会是怎样的感受?”这并不是想象,而是有可能在未来发生的现实。
随着科技的发展,酒店业近年来也出现明显的变革。长久以来,这一行业都属于人力资本密集的产业,越来越多的科技在实践中得以运用,在提高效率、压缩成本的同时,也引发行业专家的辩论:科技能在多大程度上代替人力?
在10月30日召开的“酒店管理新加坡峰会”期间,来自业内、政府部门和学术界的五位专家围绕“科技应用是否可以降低酒店对劳动力依赖”这一议题,展开了一场别开生面的辩论。
正方观点认为人力仍是影响酒店业的最关键因素。雅诗阁新加坡和马来西亚区域总经理陈文凯(Tan Boon Khai)认为,首先要重新定义“服务”。他说:“酒店服务意味着以顾客为中心和个性化。”只有保持充足的人力资源,才能更好地衡量消费者偏好,满足顾客需求。他提到,受劳动力市场波动,雅诗阁酒店目前的雇员/房间比已经低于1.0,未来公司希望通过提高员工素质和技能等来持续推动服务质量。
新加坡百乐景园首席商业官穆罕德(Mohd K.Rafin)也认同人工服务仍然是酒店业的主导,创新和科技的应用必须围绕人工服务来发挥优势。结合高端酒店的管理经验,穆罕德指出,伴随着人们生活方式和观念的改变,顾客对“豪华”体验的定义也有所改变。豪华不只体现在酒店规模上,更需要细节、弹性的服务。要想满足顾客需求,就需要融入情感等科技不可替代的人为因素。他认为,仍然需要人工来进行全面的服务管理。
反方嘉宾则认为,未来的酒店服务将在很大程度依赖科技创新的应用。新加坡旅游局产能及创新部执行主管约翰(John Conceicao)透露,过去三十年间,新加坡劳动力规模总体增长3.3%,其中酒店业劳动力增长5%。预计从2015到2020年,新加坡劳动力增长将低于2%,酒店业将面临同其他行业激烈的劳动力竞争。因此以人力推动服务的策略将难以维持。他提到,目前的酒店服务标准存在资源过剩的情况。随着全社会资源紧缺观念的不断深入,未来游客的心态也会有所改变。他预计,从需求的角度来看,简洁化、自主化的服务将成为新潮流。
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南戴河一杯澜公寓酒店交通指南
自驾:沿205国道行至北戴河新区国际娱乐中心再向东3公里
一、 铁路:目前北京到北戴河的动车只需要2个小时。 正在修建的城际铁路也将于2012年通车,界时,北京、天津到秦皇岛仅需1小时左右车程。
二、 自驾: 1、由北京出发经京沈高速到达本项目,全程约296公里,仅需3小时左右车程。 2、由天津出发经沿海高速到达本项目,全程约250公里,仅需2小时左右车程。 3、由唐山出发经京沈高速到达本项目,全程约160公里,仅需1.5小时左右车程。 4、由沈阳出发经京沈高速到达本项目,全程约450公里,仅需3小时左右车程。
三、 航空:上海、南京、大连、烟台、太原、石家庄等城市每周都有直飞山海关机场的航班,同时北戴河国际机场也在建设中,预计2012年通航。